Директор ресторана
26 Октября 2024
от 92 000 руб.
Город:
Нижнекамск
Занятость:
Полная занятость
Компания "Фуд-Сервис"
Обязанности:
- Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета;
- Внедрение маркетинговых программ;
- Поддержание высокого уровня качества продукции;
- Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников);
- Контроль документооборота в вверенном ресторане;
- Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание постоянной связи с гостями ресторана;
- Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций;
- Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей.
Требования:
- Опыт работы на управленческих позициях – от 1 года обязателен;
- Опыт работы в общественном питании или с продовольственными товарами;
- Образование – высшее, неоконченное высшее;
- Лидерские качества. Энергичность и ориентация на достижение результата;
- Коммуникабельность и умение работать в команде;
- Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности;
- Стремление к саморазвитию;
- Знания и навыки в области подбора и обучения персонала, в сфере маркетинга и финансов.
Условия:
- Работа в ресторане известного бренда ROSTIC'S;
- Обучение 4 месяца на базе ресторана;
- Возможны командировки;
- Энергичный молодой коллектив;
- Возможность развития;
- Трудоустройство в соответствии с ТК;
- На период испытательного срока - обучение стандартам ROSTIC'S и последующая оценка;
- Заработная плата состоит из оклада + премии по результатам работы, выплачивается 2 раза в месяц, без задержек;
- Полис ДМС;
- Полный рабочий день на территории работодателя.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
24 Октября
Раннер кухни (помощник официанта)( Ресторан Mangal Home )
Казань
от 30 000 до 44 000 руб.
Компания "Ресторан Mangal Home" Обязанности: Натирка посуды Требования: Скорость работы Презентабельный внешний вид Условия:...
24 Октября
Фудрайнер( Ресторан Mangal Home )
Казань
от 30 000 до 44 000 руб.
Компания "Ресторан Mangal Home" Обязанности: Вынос блюд с кухни до официанта Нанесение лого на пакеты и боксы с собой Сбор доставок и...
22 Октября
Казань
от 70 000 руб.
Компания "ATALAR GROUP" Гамаpджоба, гeнацвaле! Радушный дом «Гpузинскиe истоpии» ждет в cвoю команду рecтopaна на Юлиусa Фучикa, 88 cамых...
23 Октября
Официант в ресторан "МАЛАБАР"( Avenue VIP )
Казань
от 35 000 руб.
Компания "Avenue VIP" МАЛАБАР – первый ресторан индийской кухни в Казани. Гостей ждет особенная атмосфера, ненавязчивая индийская музыка и...
21 Октября
Хостес в ресторан "VASILCHUKÍ CHAIHONA №1"
Казань
от 33 000 руб.
Компания "«Чайхона №1» Братьев Васильчук" Мультиформатный ресторан VASILCHUKÍ CHAIHONA №1 находится в поиске активных, харизматичных и...
Вакансия размещена в отрасли