Заведующий столовой( Домашняя Столовая (ООО Атлас) )
10 Ноября 2025
от 190 000 до 300 000 руб.
Город:
Нижнекамск
Занятость:
Полная занятость
Компания "Домашняя Столовая (ООО Атлас)"
Домашняя Столовая – казанская сеть заведений общепита. На сегодняшний день у нас успешно работают 15 столовых в Казани и 3 столовые на ОЭЗ "Алабуга".
Сегодня нам требуется заведующая на наш новый крупный объект на ОЭЗ "Алабуга", который откроется совсем скоро.
У нас есть готовые разработанные стандарты, технологические карты, организационная структура. Поэтому основная задача заведующей – осуществлять оперативный контроль за соблюдением этих стандартов и обеспечению бесперебойной работы столовой.
Обязанности:
– Контроль качества: неустанный контроль за качеством приготовленных блюд, скоростью и вежливостью обслуживания, чистоты и соблюдения санитарных норм
– Кадровая работа: подбор, мотивация, организация работы коллектива
– Учет и отчетность: проведение инвентаризаций, бюджетирование, кассовая дисциплина
Требования и пожелания к кандидату:
– Приветствуется опыт административной работы в общепитах, особенно, в столовых
– Приветствуется, но не критично, умение продвинутого пользователя ПК и системы IIKO
– Приветствуется понимание технологических процессов и стандартов качества и безопасности пищевого производства
– Обязателен опыт и умение управления людьми, поддержания здоровой, позитивной профессиональной атмосферы в коллективе и железной дисциплины
– Мы очень серьезно относимся к таким качествам, как порядочность и честность. Поэтому предупреждаем сразу, что это не та работа, на которой будут возможны какие-то теневые заработки – у нас все хорошо контролируется.
Условия:
– Полный рабочий день
– Зарплата всегда вовремя
– Фиксированный оклад + процент от прибыли столовой (указанный в описании заработок — реальный)
Наши преимущества:
– действительно дружный, не бюрократизированный коллектив с лояльным открытым руководством
– много творческой работы, а также возможностей для роста и самореализации
– честные и прямые денежные взаимоотношения с работодателем, мы платим ровно столько, сколько договаривались
– В нашей компании теплые, почти семейные отношения, которые мы очень бережем. Мы много времени проводим вместе: развлекаемся, обучаемся, путешествуем. А каждую зиму за счет компании летаем на Бали, Тай или Шри-Ланку :)
ВАЖНО:
Пишите отклики с небольшим рассказом о себе и о том, почему вы считаете, что подходите на эту должность. Отклики без нормального сопроводительного письма практически не рассматриваются.
УВАЖАЕМЫЕ СОИСКАТЕЛИ, ПОЖАЛУЙСТА, НЕ НУЖНО ЗВОНИТЬ, ПОКА НЕ ПОЛУЧИЛИ ОТВЕТ НА ОТКЛИК.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
02 Ноября
Заведующий пищевым производством( Торговый дом «Дача» )
Казань
от 100 000 руб.
Компания "Торговый дом «Дача»" Заведующий пищевым производством Вас привлекает мир пищевого производства и вы готовы взять на себя...
02 Ноября
Заведующий пищевым производством( Торговый дом «Дача» )
Зеленодольск
от 100 000 руб.
Компания "Торговый дом «Дача»" Заведующий пищевым производством Вас привлекает мир пищевого производства и вы готовы взять на себя...
06 Ноября
Заведующий кулинарным производством (Залесный)
Казань
от 85 000 руб.
Компания "Бахетле" Бахетле - торгово-производственная компания. Мы более 30 лет на рынке! Наша компания признана одним из лучших предприятий...
30 Октября
Специалист по лицензированию( VOXEL (ООО Воксель Челны) )
Казань
от 90 000 руб.
Компания "VOXEL (ООО Воксель Челны)" Компания VOXEL - это международная медицинская компания. Мы специализируемся на высокоточной...
03 Ноября
Заведующий производством/столовой
Елабуга
от 86 000 руб.
Компания "Версалъ" Мы федеральная сеть общественного питания по всей России, также предоставляем услуги по доставке готовых...
Вакансия размещена в отрасли